O čemu ovisi učinak proizvodnje ulja automatske preše za ulje?
Učinak proizvodnje ulja automatske preše za ulje ovisi o sljedećim točkama: prirodi ulja, sadržaju vode, temperaturi, ostatku u kolaču, procesu prešanja, tlaku u komori za prešanje, vremenu prešanja i načinu rada :
1. Općenito govoreći, s povećanjem sadržaja vode u ekstrudiranom materijalu, postupno se povećava i njegova plastičnost. Kada voda dosegne točku u kojoj je ulje bolje, vodeni rez se naziva "pravi rez" ili kritični rez. Za određeni ekstrudirani materijal postoji uzak odgovarajući raspon vlage pod određenim uvjetima. Naravno, pravi raspon vode ovisi o drugim čimbenicima, počevši od temperature. Stupanj denaturacije proteina usko je povezan s čimbenicima koji utječu na strukturna svojstva ekstrudiranih materijala. Među strukturnim svojstvima ekstrudiranih materijala, mehanička svojstva ekstrudiranih materijala, posebno plastičnost, imaju velik utjecaj na učinak iscrpka nafte. Na plastičnost ekstrudiranih materijala uglavnom utječu sadržaj vode, temperatura i denaturacija proteina kada su sadržaj ulja i sadržaj ljuske približno isti. Plastičnost ekstrudiranog materijala raste zagrijavanjem, ali opada hlađenjem. Temperatura prešanja ne utječe samo na plastičnost i učinak prešanja ulja, već utječe i na kvalitetu ulja i krupice. Kao rezultat toga, postoji "bolji raspon" temperatura. Zapravo, svojstva prešanih materijala odražavaju se međudjelovanjem vlage, temperature, sadržaja ulja, denaturacije proteina i drugih čimbenika. Ali u normalnoj proizvodnji, često se brine samo o utjecaju vlage i temperature.
2. Tehnike prešanja: Općenito, "vruće prešanje" je dokazano znatno učinkovitije i ekonomičnije od hladnog prešanja. Korištenje "metode hladnog prešanja" povećat će vrijeme prešanja, uvelike smanjiti dnevni kapacitet prerade, povećati stopu ulja u suhoj pogači, značajno povećati potrošnju energije, smanjiti ekonomske koristi. Također treba istaknuti da se kod hladnog prešanja prešani kolač ne može lako gnječiti zbog visoke vlažnosti ulja; Drugo pritiskanje, lako u lijevu iznad glave, utječe na hranu, potrebu za stalnim miješanjem, probleme u radu, slabu učinkovitost. Zato pokušajte koristiti "hot press".
3. Bit ekstrakcije ulja pritiskom prešanjem je primjena pritiska na slijepo tijelo kako bi se uklonilo ulje. Glavni čimbenici koji utječu na tlak komore preše su debljina kolača, količina hrane i kvaliteta predtretmana (sadržaj vode i temperatura preše, itd.). Važan je odnos između debljine kolača i učinkovitosti isporuke ulja. Što je kolač deblji, niži je tlak u komori za prešanje, manje je opterećenje i niža je učinkovitost prijenosa ulja. Naprotiv, što je kolač tanji, to je veća učinkovitost prijenosa ulja. Ali ultra-tanak će povećati opterećenje stroja, što će rezultirati nesrećama. Količinu hranjenja treba kontrolirati pri umjerenoj brzini protoka kako bi se izbjegao fenomen "premošćivanja" i održao normalan i stabilan tlak.
