Proces prerade maslaca od kikirikija
Prvo, tehnologija prerade maslaca od kikirikija
Obrada: maslac od kikirikija u koštice do razno, pečenje, hlađenje, ljuštenje, biranje, grubo mljevenje, fino mljevenje, miješanje, hlađenje, otplinjavanje, punjenje.
Dva, glavni proces obrade maslaca od kikirikija
1. Uklonite kamenje i nečistoće iz sirovina
Odaberite puno zrno, jezgru bijelu, normalnog mirisa kikirikija, uklonite nečistoće i pljesnive čestice izjedene moljcima.
Korak 2: Pecite
Upotrebom opreme za pečenje s valjkom ili opreme za kontinuirano pečenje za pečenje kikirikija, temperatura pečenja je 180 stupnjeva -- 200 stupnjeva, vrijeme pečenja je 50 -- 60 minuta. Kroz opremu za pečenje kako bi boja jezgri kikirikija bila ujednačena, bez pojave spaljenosti.
3. Ohladite i ogulite
Hlađenjem kako bi se olakšala upotreba stroja za guljenje poluzrna za uklanjanje crvene ovojnice kikirikija, jezgre kikirikija se dijele na pola.
4. Grubo brušenje i fino brušenje
Prvo se provodi grubo mljevenje, a pomoćni materijali dodani u grubom mljevenju zagrijavaju se da se rastope, a zatim se koristi koloidni mlin za fino mljevenje, i na kraju je maslac od kikirikija gladak i gladak.
Korak 5 Cool
Glavna svrha hlađenja je oslobađanje tekućeg ulja u maslacu od kikirikija.
6. Otplinjavanje
Maslac od kikirikija je degasiran kako bi se spriječilo stvaranje mjehurića u umaku i poboljšala stabilnost maslaca od kikirikija.
Korak 7 Ispunite
Sterilizirajte bocu 20 minuta, točno izmjerite i napunite na 10 stupnjeva -- 20 stupnjeva.
Na temelju povratnih informacija kupaca i trendova u industriji, naša tvrtka kontinuirano poboljšava, jača i unapređuje rješenja proizvodne linije maslaca od kikirikija i pruža niz profesionalnih usluga uključujući planiranje pogona, opremu za dijagram toka proizvodnje, istraživanje i razvoj opreme, instalaciju i puštanje u rad te svakodnevno održavanje , kako bismo kupcima pružili konkurentan izbor ulaganja.
Ako ste zainteresirani za maslac od kikirikija ili tehnologiju prerade maslaca od kikirikija, proizvodnu liniju i rješenje za preradu, slobodno nas kontaktirajte u bilo koje vrijeme za ekskluzivna rješenja za preradu maslaca od kikirikija.
