Za preradu hrane najbolje je dodati 3% (kao što je 100 funti sirovina 3 funte vode) miješanja vode, nema utjecaja na prerađenu hranu, jer toplina prerađene hrane može emitirati vodu. Specifično ili praktično iskustvo.
Zbog različitih kultura, potrebna nam je različita duljina čestica, koja treba prilagoditi duljinu čestica, možemo prilagoditi gore i dolje podešavanjem oštrice izlaznog dijela, prema stvarnoj duljini duljine potrebno je prilagoditi na njemu. U procesu rada, strogo je zabranjeno stavljati ruku u otvor za hranjenje stroja, stavljati previše sirovina ili drugi razlozi koji dovode do toga da je sirovina teže sići, možemo koristiti pomoćne alate (kao što su drveni palice) operirati.