Soja se obično toplo preša, a nakon vrućeg prešanja, soja nema miris soje, zapravo, soja se može i hladno prešati, hladno prešana soja da nema miris soje, morate proći kroz rafinaciju.
Automatska mašina za prešanje ulja metoda hladnog prešanja soje i radni koraci
Sljedeće je o hladnom prešanju sojinog zrna i korištenju stroja za rafiniranje sojinog ulja bez koraka mirisa soje.
Opći sadržaj sojinog ulja od oko 12 posto, oko 90 posto stope truleži, stvarna potvrda, kao što je soja s automatskom prešom za ulje za ekstrakciju ulja, a zatim koristite sojin kolač ekstrahiran u ulju za izradu tofua, a zatim hranite kraj od taloga tofua za stoku i perad, možete učiniti cijenu soje i prednosti izvornog principa temeljem napretka od 2-3 puta.
S prešom za ulje bit će prva metoda ekstrakcije sojinog ulja kako slijedi:
S sitom, branjem i drugim metodama za uklanjanje nečistoća u sojinom zrnu, a zatim operite čistom vodom i osušite. Ako se radi o zrnu soje s crnom korom, prvo slomite kožicu, a zatim stavite u malu prešu za ulje s vijkom za hladno prešanje. Nakon dva hladna prešanja razbijte ulje i kolač.
Svakih 100 kilograma sojinih zrna dvaput hladno prešanih, može biti 10-12 kilograma ulja, prešanih sojinih pogača oko 80 kilograma, svaki kilogram sojinih pogača još može učiniti 3 kilograma tofua. Govoreći o ekstrakciji sojinog ulja, Kefeng stroj za prešanje ulja iskoristit će priliku da govori o ekstrakciji sojinog ulja malog ovratnika: u prešu prije prženja da se rasprsne jestivo, temperatura 120-130C, vlaga 1.{{6 }}.8 posto, debljina kolača od 0,7. kada se osuši, ali dio suhog materijala za kolače je previše spaljen, tako da je gubitak bjeline veći. Također se može usvojiti dva puta suha metoda zbrinjavanja, soja pržena do 6, 7 zrelih, na temperaturi preše 80-100 'vlazi 6-8 posto. Ali dvije preše kada će prinos biti smanjen.
Sojino ulje ima riblji miris, može se ukloniti nakon rafiniranja, ali proces skladištenja ima tendenciju vraćanja okusa. Miris na ribu zbog prisutnosti linoleinske kiseline, izoleinske kiseline uzrokovane metodom selektivne hidrogenacije kako bi se smanjio sadržaj linoleinske kiseline, au isto vrijeme kako bi se izbjeglo stvaranje izoleinske kiseline, možete u osnovi eliminirati "zaokus" sojinog ulja fenomen. Rafinirano sojino ulje u dugotrajnom skladištenju, boja će se promijeniti iz svijetle u tamnu, ovaj fenomen se naziva "oporavak boje". Taj se fenomen naziva "oporavak boje". Fenomen oporavka boje sojinog ulja značajniji je od fenomena drugih masti i ulja, a složene promjene uzrokovane autooksidacijom masti i ulja mogu biti osnovni razlog. Ovaj fenomen se može spriječiti smanjenjem sadržaja vlage u sirovini, a ova metoda se naširoko koristi kako bi se u osnovi riješio problem boje sojinog ulja.
