sadržaj
Suha obrada glavna je metoda proizvodnje komercijalne suhe hrane za kućne ljubimce. Njegove osnovne karakteristike su "bez dodatnog zalijevanja, kuhanje na visokoj-temperaturi + oblikovanje ekstruzijom," a stroj za izradu suhe hrane za pse osnovna je oprema u ovom procesu.
Kompletan proces može se podijeliti u pet koraka: Prvi korak je predobrada sirovina, u kojoj se sirovine kao što su kukuruz, sojina sačma i mesno brašno proseju i usitne na 80-120 mesh, a sadržaj vlage se kontrolira na 10%-15% kako bi se izbjeglo začepljenje ili neravnomjerno kuhanje u sljedećoj fazi ekstruzije; drugi korak je precizno miješanje, u kojem se usitnjene sirovine temeljito miješaju s prethodno izmiješanim sastojcima kao što su vitamini i minerali prema formuli kako bi se osigurala jednolika hranjivost;
treći korak je ekstruzija i kuhanje, što je duša suhog procesa. Nakon što sirovine uđu u stroj za ekstrudiranje hrane za male kućne ljubimce, snažno trenje između vijka i komore za ekstruziju stvara visoku temperaturu od 120-160 stupnjeva i visoki tlak od 3-8MPa, čime se postiže želatinizacija škroba (stopa želatinizacije veća od 85%), denaturacija proteina i ubija više od 99% štetnih bakterija.
Zatim se ekstrudira u porozne granule kroz glavu matrice; četvrti korak je sušenje i hlađenje. Sadržaj vlage u ekstrudiranim granulama je oko 20%-25%. Suše se vrućim zrakom na 80-100 stupnjeva do sadržaja vlage manjeg ili jednakog 12%, a zatim se ohlade na sobnu temperaturu; peti korak je probiranje i pakiranje. Nakon uklanjanja nekvalificiranih granula, one se zatvaraju i pakiraju kako bi se završila proizvodnja suhe hrane za kućne ljubimce.
Mokri{0}}proces proizvodnje hrane za kućne ljubimce usredotočen je na "visoki sadržaj vlage, sterilizaciju parom i zatvoreno konzerviranje", čime se eliminira potreba za opremom za ekstruziju peleta za kućne ljubimce. Njegovi ključni koraci su: prethodna obrada sirovina (rezanje mesa, mljevenje žitarica) → miješanje (dodavanje velike količine vode kako bi se postigao sadržaj vlage sirovine od 60%-70%) → parna sterilizacija (parenje na 121 stupanj pod visokim pritiskom 20-30 minuta kako bi se temeljito ubile bakterije) → homogenizacija i emulzifikacija (činjenje teksture sirovine finom i jednoličnom) → punjenje i brtvljenje (punjenje u limenke ili fleksibilnu ambalažu dok je vruće, uklanjanje zraka) → sekundarna sterilizacija i hlađenje (osiguravanje roka trajanja). Konačni proizvod ima sadržaj vlage veći ili jednak 60%, mekanu teksturu koja se lako žvače i pogodan je za kućne ljubimce sa slabim probavnim sustavom.
Osnovne razlike između ta dva procesa leže u kontroli vlage, osnovnoj opremi i karakteristikama gotovog proizvoda: suhi postupak se oslanja na male ekstrudere peleta hrane za ribu kako bi se postiglo integrirano "kuhanje + oblikovanje", što rezultira gotovim proizvodom s niskim sadržajem vlage, dugim rokom trajanja (6-12 mjeseci) i lakim skladištenjem i hranjenjem; mokri postupak ne zahtijeva ekstruder, korištenje visoko-temperaturnog kuhanja za sterilizaciju, što rezultira gotovim proizvodom s visokim sadržajem vlage i dobrim okusom, ali kraćim rokom trajanja (6-12 mjeseci, zahtijeva hlađenje) i većim troškovima transporta i skladištenja. Primjena ekstrudera za hranu za pse daje suhom postupku prednosti visoke učinkovitosti i niske cijene, što ga čini preferiranim izborom za komercijalnu proizvodnju suhe hrane za kućne ljubimce, dok je mokri postupak prikladniji za vrhunsku proizvodnju prilagođene hrane za kućne ljubimce.
Povezana oprema
o nama
Posjet kupcu
Certificate of Honor
FAQ
1. Koja je cijena opreme za proizvodnju hrane za ribe?
Cijena se kreće od otprilike 1.500 do 55.000 dolara
2. Pružate li usluge održavanja za svoje klijente?
Da, našim klijentima nudimo sveobuhvatne-usluge održavanja nakon prodaje.
Ako želite saznati više o MIKIM strojevima, kontaktirajte nas. Nudimo-uslugu na jednom mjestu i pozdravljamo vaše upite!!!