Blender za brašno za tijesto

Ovaj miješalica s brašnom tipa za tijesto, koja se naziva i mikserom tijesta, mikser za tijesto, pripada nekoj vrsti strojeva za tjesteninu, koji je uglavnom za miješanje brašna i vode. Postoje stroj za miješanje tipa vakuum i antivakuum, koji se može podijeliti u vodoravni, vertikalni, jednostruka os, os, pola osovine itd.

Tijesto mikser je vrsta strojeva za tjesteninu, koji uglavnom ravnomjerno miješa brašno i vodu. Postoje mikser tijesta za vakuum i mikser za tijesto bez vakuuma. Podijeljen je na vodoravni tip, vertikalni tip, pojedinačnu osovinu, dvostruku osovinu, pola osovine itd.

Spiralno miješanje kuka pokreće se uređajem za prijenos da se okreće u cilindru za miješanje, a cilindar za miješanje okreće se konstantnom brzinom pokretanom uređajem za prijenos. Brašno u cilindru se neprestano gura, miješa, miješa, prešara, potpuno miješa i miješa brzo, tako da se suho brašno ravnomjerno hidrira, gluten se proširuje i postaje tijesto s određenom elastičnošću, rastezljivošću i ujednačenim protokom.

Ima širok spektar upotrebe u hotelima, pekarama, trgovinama tortama, kafićima, barovima, čajnicama, obiteljima i drugim prilikama.

Ovaj se stroj sastoji od prekrivača za miješanje, miješanja kuka, uređaja za prijenos, električnih kutija, okvira. Vijak se okreće u miješanom spremniku vođenom pogonskim uređajem, a cilindar će se okretati konstantnom brzinom. Brašno u cilindru stalno se povlači, gura, miješa i pritisne, potpuno i brzo miješa. A onda se suho brašno izrađuje kako bi se dobila jednolična hidratacija, postajući tijesto s elastičnim i teleskopskim i homogenim.

Popularni tagovi: Blender za brašno za tijesto, Kinu, proizvođače, tvornica, jeftina, niska cijena, napravljena u Kini